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COCINA DE RAIZ

Pratdip está situado en un enclave privilegiado, fuente de ingredientes y productos que conforman nuestros platos. La riqueza extraordinaria de los huertos que nos rodean, así como los puertos pesqueros de l’Ametlla de Mar, Cambrils o la Costa de l’Ebre, donde aún se pratica la pesca tradicional.

Nuestro restaurante hacemos cocina de raiz, buscando realzar los gustos del producto.

La proximidad con la comarca del Priorat, hace que nuestra carta de vinos disfrute mayoritariamente de vinos con  DO Montsant y DOQ Priorat. Sin olvidar otras denominaciones de origen catalan com la DO Tarragona, DO Terra Alta o DO Costers del Segre. I también del resto del Estado, tales como la DO Rioja o DO Ribera del Duero.

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El horario de apertura del restaurante es de:

9:00 – 11:00 Desayuno

21:00 – 22:00 Cena